Khasiat dan Manfaat Oyong (Luffa Acutangula)
Sebagian besar penduduk Indonesia pasti mengenal dan pernah mengonsumsi oyong dikarenakan ada banyak tersedia di pasar atau warung-warung sayur. Namun tahukah Anda bahwa ada banyak khasiat dan manfaat oyong yang baik bagi kesehatan tubuh?
Sebelum kita mengetahui khasiat dan manfaat oyong, sebaiknya kita mengenal sayur yang satu ini.Oyong banyak ditanam orang di pekarangan dan di ladang sebagai tanaman untuk sayur.tergolong tumbuhan memanjat. Batang bersegi panjang sampai 8 meter. Daun tunggal, bulat telur, ujung runcing, pangkal rompang, tepi bergerigi, panjang 7-25 cm, berwarna hijau berbentuk jantung. Bunga majemuk, bentuk tandan, di ketiak daun, berwarna kuning. Buah buni, bulat telur sampai bulat panjang berparuh, diameter 5-10 cm, berwarna hijau bentuk gada, berisi jaringan-jaringan seperti jala berserabut. Biji pipih, licin berwarna putih.
Kandungan kimia:
Buah : zat pahit
Daun : protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, B1 dan C
Biji : minyak lemak, kukurbitasina, dan amarin
Khasiat dan Manfaat Oyong dari kandungan kimiawinya:
Vitamin A: menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh,mencegah dari degenerasi makula yang dapat menyebabkan kebutaan. Vitamin A juga dapat membantu memperhalus kulit. Sebagai antiaging dan anti oksidan
Vitamin C: mampu mencegah keriput, mengurangi kulit kering, dan mencegah penuaan dini.Mencegah sariawan dan panas dalam. Menurunkan kandungan kolesterol dalam tubuh.
Kandungan zat besi yang terdapat dalam gambas sangat penting bagi kesehatan otak. adanya zat besi otak akan menerima oksigen yang cukup untuk meningkatkan produktifitas otak
Vitamin B: Membantu proses oksidasi di dalam tubuh, memberikan energy bagi tubuh, dan menjaga daya tahan tubuh.
Kalsium: Membantu pertumbuhan tulang serta menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dapat pula mencegah osteoporosis.
Protein dan lemak: menambah tenaga dan membantu pertumbuhan otot
Ramuan dan takaran :
Untuk mendapatkan khasiat dan manfaat oyong, kita dapat meramunya untuk beberapa masalah kesehatan antara lain:
Batuk : 10 gr daun Oyong + 110 ml air rebus sisa 100 ml saring minum 1x sehari. Selama 14 hari
Rematik : makan sayur oyong secukupnya
Tidak haid/melancarkan haid : makan sayur oyong secukupnya
Demam : Daun Oyong remas + sedikit air. Borehkan ke kening
Melancarkan air seni : segenggam daun Oyong direbus dengan 2 gelas air sisa 1 gls minum 2x sehari
Catatan:
Ternyata ada banyak khasiat dan manfaat oyong yang bisa kita peroleh, jadi tak perlu ragu untuk mengonsumsinya. Walaupun demikian, perlu anda ingat bahwa wanita hamil dan menyusui yang ingin mengonsumsi gambas tidak boleh berlebihan atau dibatasi jumlahnya.
sumber : alqiyanji.com