– 1 btr  telur ayam kampung
– 75  gr  polenta/nasi jagung instant
– 75  gr  tepung terigu serbaguna
– 150 ml susu UHT
– 1/2 sdt garam
–Â 1/2Â sdt lada bubuk
– 1/2Â sdt gula
– 1/4Â sdt kaldu bubuk
– 2 sdt baking powder
– Tusuk sate secukupnya
– Mayonaise
– Saos sambal/tomat
1. Tusuk sosis dengan tusukan sate
2. Campur bahan kering, aduk rata
3. Tambahkan susu UHT dan telur ke dalam bahan kering, aduk rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan. Minyaknya yang cukup ya, supaya corn dog nya bisa tercelup.
5. Celupkan sosis yang sudah ditusuk le dalam adonan
6. Goreng dalam minyak panas, api kecil sedang hingga cokelat keemasan
7. Angkat, tiriskan
8. Sajikan dengan mayonaise & saos sambal / tomat
Gimana? Temen-temen berminat mencobanya? Nggak ada salahnyaa.. 😀 Selain enak, makannya juga praktis nih. Tinggal lheepp.. dan bisa dibawa-bawa karena ada tusuknya. Buat cemilan keluarga, bagi-bagi ama temen, ato dijual, bisaaak banget. Selamat mencoba ya..